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(日)「そぼろと卵の二色丼」

2020.03.22

本日は「IKEAに行こう!」の予定を変更して
そぼろ玉子の二色丼を調理して、昼食としてみんなで食べました。

いつも通り、朝の会・ラジオ体操を行ったら早速 調理開始。
工程を追ってみましょう!


①ネギをみじん切りにする
②カイワレ大根を切る

真剣な眼差しで包丁を扱い、 みじん切りにしていきます。

③卵をとく

とき卵は私たちに任せて~♪ とばかりに といていきます。

④ひき肉を炒めて、みじん切りネギを混ぜて炒める

ダマにならないように素早く炒めてネギ投入。


すでに美味しそう!!

⑤とき卵をスクランブルエッグにする

テフロンを傷つけないように、菜箸を束ねて混ぜます。

⑥お皿に白米を盛り、その上に挽肉炒め・玉子・かいわれを乗せて

出来ましたぁー☆

香ばしさも手伝って、みんなノンストップで完食しました☆
自分たちで作ったものは格別だね!

今度は何を作ろうかな♪

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