(土)「レモンケーキ作り♪」|新着情報|横浜市鶴見区獅子ケ谷の放課後等デイサービス|ライズ児童デイサービスししがや

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(土)「レモンケーキ作り♪」

2019.10.05

こんにちは(^_^)/

ライズししがやです(^○^)

今日は朝から良いお天気、秋晴れで吹く風も気持ちよかったですね☆

 

みんな元気にライズに来てくれました。

学校の運動会が近いお友達が多いせいか、

自由時間には、筋トレを始めるお友達もいました(^○^)

 

話は変わって、今日10月5日は・・・・

 

なんと「レモンの日」!!

と、言うことで、今日はみんなでレモンケーキ作りをしました☆

 

焼くのに少し時間がかかるので、今日は午前中から仕込みを始めます。

 

まず、卵を割ってもらいます。

みんな真剣(^o^)/

卵に砂糖をまぜて、さらにバターを加えよく混ぜます。

そこに、レモン果汁とすりおろしたレモンの皮・ホットケーキミックスを入れます。

 

しばらくよく混ぜたら・・・・

 

いつもはオーブンでケーキを焼きますが

今日はこれで焼きます。

 

炊飯器!!!

炊飯器の釜に油を塗って、生地を流し込みます。

釜を炊飯器にセットしたら、スイッチオン!!

 

出来上がりは・・・・

 

 

みんなで切り分け、お好みで手作りレモンシロップをかけて食べました☆

 

2ホール作ったケーキも、みんなおかわりしてくれて

あっという間になくなってしまいました。

 

終わった後はお掃除のお手伝いもしてくれました

 

たまにはさっぱりしたケーキも良かったですね☆

 

炊飯器にセットすれば、そのままでよいので、焼く時の手間はかかりません!!

 

またつくってみようね☆

 

 

 

~番外編~

 

みんな積みました<(`^´)>

 

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